Mertensia
52 Rue Tronchet, 69006 Lyon
À propos
Le Mertensia est un restaurant végétalien situé dans le 6e arrondissement de Lyon, entre Foch et Massena. Il propose une cuisine raffinée et créative, avec des influences asiatiques, basée sur des produits frais et de saison. Le restaurant offre une ambiance soignée et élégante, avec une décoration épurée et une musique agréable. La carte propose une grande variété de plats, avec des associations de saveurs audacieuses, ainsi que des menus en 6 ou 8 services, dont un menu végétalien. Le restaurant dispose également d'une belle carte de vins, avec des conseils pertinents pour l'accord mets et vins. Le service est rapide et efficace, avec un personnel discret et attentif. L'accueil est chaleureux et professionnel, avec un personnel attentionné et aux petits soins pour les clients. Le Mertensia est un lieu petit et intime, avec un cadre cocooning et une cave centrale vitrée qui donne envie de goûter tous les vins. La présentation des plats est soignée et élégante, avec des mariages de saveurs originaux et surprenants. Les sauces sont de bonne qualité et équilibrées, avec des saveurs bien présentes. La carte est régulièrement renouvelée, avec des plats de saison et des produits frais. Le restaurant respecte les normes d'hygiène alimentaire et propose des options fait maison. Il est recommandé de réserver pour garantir une place.
Questions fréquentes
Réponses basées sur les avis Google Maps